29 de enero de 2026 1:10 AM

Pro Consumidor Aumenta la Vigilancia en Puntos de Venta de Cerdo y Pollo

El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) ha anunciado la puesta en marcha de un amplio operativo nacional para intensificar la vigilancia en los negocios que venden carne de cerdo y pollo.

Esta medida se implementa como parte de la misión de la institución de salvaguardar la salud y los intereses económicos de los ciudadanos. La vigilancia se centrará probablemente en verificar aspectos cruciales como el manejo higiénico de los alimentos, la correcta cadena de frío, la fecha de caducidad, y el cumplimiento de las normativas de precios y etiquetado, especialmente en épocas de alta demanda o ante cualquier alerta sanitaria que pudiera surgir en relación con estos productos cárnicos esenciales en la dieta dominicana.